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河南月饼机/月饼机价格/月饼机厂家
更新时间:2016-05-31
产品型号:
产品品牌:
产品分类:河南包装 > 郑州月饼包装
发布企业:郑州市烽火机械设备有限公司
发布 IP:171.8.*.*
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多功能包馅机
一. 该机适用于月饼等各类包馅食品制作
二. 控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重·操作方便。
三. 本机机械耐用,主要电器控制原件均采用名牌产品,保证长时间正常运行。
四. 不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用
广式月饼”起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎。光绪年间,这家糕酥馆改名为“连香楼”,那种莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。宣统二年,翰林学士陈太吉品尝该店月饼后大加赞赏,但觉“连香”二字不雅,建议改成“莲香”,并手书了“莲香楼”招牌,沿用至今。 广式月饼是我国南方,特别是广东民间传统应节食品—— 中秋月饼的一个形式,广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。 特点: 广式月饼是我国南方民间传统应节食品,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品。 种类: 广式月饼分为咸、甜两大类。月饼馅料的选材十分广博,除用芋头、莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料外,还选用咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、桶饼、陈皮、柠檬叶等多达二三十种原料,近年又发展到用凤梨、榴莲、香蕉等水果,甚至还使用鲍鱼、鱼翅、鳄鱼肉、瑶柱等较名贵的原料。
月饼机的性能
1、设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。
2、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。
3、采用优质的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合国家卫生标准。
4、安全连动装置,进口优质电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。
5、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生,生产出的月饼外形美观,富嚼劲看,香而可口。
6、电、气安全符合国标,脚轮有锁定装置,确保机械的稳定安全。
河南月饼机
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